発酵が紡ぐ、郡山のうまい。
～発酵づくしの1日。五感で楽しむ、新しい食体験。～
「こおりやま発酵まつり2026」は、郡山市およびこおりやま広域圏に根付く、古くから受け継がれてきた「発酵」の魅力を再発見し、その奥深さや美味しさを広く体感できるイベントです。
発酵食品の販売・試食やワークショップ、ライブキッチンなど、発酵食品の奥深さや健康効果を楽しく学べるため、子供から大人まで楽しむことができます。
「食」を通じて地域を活性化し、健康的なライフスタイルを提案する「こおりやま発酵まつり2026」。皆様のご来場を心よりお待ちしております。
お知らせ
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こおりやま発酵まつり2026
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体験しよう
ジャック・オー・ランタンづくり
- ●講師：
- ジャリマル パガンさん（アメリカ出身）
- ●参加費：
- かぼちゃ１個につき500円
- ●持ち物：
- 軍手・手袋
- ●服 装：
- 汚れてもよい服装でお越しください。
- ●事前予約制
- ※空きがあれば当日受付も可能
【注意事項】包丁を使用します。中学生未満のお子様は、保護者様の責任の下で参加可能です。
世界の発酵料理をしろう
世界の発酵セミナー
- ●所要時間：
- 各回約45分
- ●定員：
- 各回先着40名まで
- ●事前予約制
- ●参加費：
- 無料
- ●共催：
- 郡山市国際交流協会
※予約の方が優先になります。空きがあれば当日会場での受付も可能です。
10/31（土）
10：30～：ハワイ
12：30～：イギリス
14：30～：スリランカ
11/1（日）
10：30～：ベトナム
12：30～：ポーランド
14：30～：ミャンマー
- 主 催●
- こおりやまSAKE＆発酵まつり実行委員会
- 後 援●
-
福島県
福島県商工会議所連合会 郡山市観光協会 福島さくら農業協同組合 福島交通郡山支社 郡山地区ハイヤータクシー協同組合 郡山青年会議所 郡山市商店街連合会 郡山コンベンションビューロー 郡山地域テクノポリス推進機構 福島民報社 福島民友新聞社 福島テレビ 福島中央テレビ 福島放送 テレビユー福島 ラジオ福島 ふくしまFM 福島リビング新聞社 - 【順不同・敬称略】
こおりやまSAKE＆発酵まつり実行委員会
【事務局】
郡山商工会議所 開発事業部内
〒963-8005 郡山市清水台1-3-8
TEL024-921-2610 ／ FAX024-921-2640
