郡山商工会議所
本格江戸前手打ちそば
当店は、台新で創業27年目を迎えるそば屋です。東京・東日本橋「柳橋長寿庵」で10年修業し、故郷の郡山で開業いたしました。湖南産の玄そば(殻つきの蕎麦の実)を自家製粉し、「ひきたて、打ちたて、ゆでたて」にこだわって提供しています。
イチオシは「天もり」。挽きたての香り高いそばと風味豊かなつゆは相性抜群。さくさく食感が楽しめる揚げたての天ぷらもついた、当店の人気メニューです。
冷たいそばはもちろん、温かいそばも豊富にご用意。これからの寒い季節、ぜひ温かいお蕎麦で身も心も温まって♪